Nếu đã cất công đặt chân đến Đà Lạt tham quan du lịch hay vì bất kỳ một lí do nào đó thì bạn lại cũng chẳng có lí do nào để từ chối những món ẩm thực nức danh phố núi này.
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố đẹp và mộng mơ nhưng nhưng bạn đừng quên rằng nơi đây còn là thiên đường ẩm thực đã nắm trọn bao triệu trái tim của những tín độ ẩm thực.
Cùng chúng tôi xem thử, Đà Lạt có những món ngon nào ?
1 Bún bò ấp Ánh Sáng
Ai bảo rằng cứ muốn ăn bún bò “ chính hãng” phải đến Huế? Ngay tại Đà Lạt, bạn có thể thưởng thức món ăn hương vị Huế rặc cơ đấy. Là một món ăn ngon, được cho là “ đáng phải thưởng thức” khi đến với Đà Lạt.
Là món ăn ngon và bổ, bún bò Huế ở đây được làm từ bột gạo vô cùng công phu và giữ nguyên hương vị thơm ngon của tô bún bò truyền thống, có chăng mộ sự biến tấu nhỏ xíu là thay vì sử dụng rau chuối, rau muống bào thì món bún bò huế ấp Ánh Sáng lại được sử dụng kèm với xà lách thái nhỏ giá đỗ.
2 bánh căn tại Đà Lạt
Món bánh căn tại Đà Lạt cũng được chế biến tương tự các loại bánh căn khác, nhưng ở đây có một chút khác biệt : nhân bánh căn được chế biến tại Đà Lạt có sự đa dạng từ màu sắc cho đến hình thức có thể là nhân trứng các loại hoặc nhân hải sản tùy thuộc vào từng khách hàng.
Bánh căn được đổ chín, xếp theo từng cặp được dùng kèm với chả lụa, nước chấm , mùi vị của chén nước mắm ngọt ngọt cay cay pha lẫn với vị mở hành mang lại cho bạn một cách thưởng thức bánh căn đậm chất Đà Lạt
Tip: xem chi phí khi thuê khách sạn đà lạt giá rẻ gần chợ tại đây
3 Món bò tiềm Yersin
Món lẩu bò không xa lạ với chúng ta, cách thức đối với món tiềm cũng chẳng lạ lùng gì nhưng : thịt bò được chế biến như món tiềm và hoàn thiện như món lẩu trước khi thưởng thức sẽ đem lại cho người ta cảm giác tò mò và hứng thú biết bao nhiêu, ấy vậy mà khi thưởng thức nó, bạn sẽ thốt lên rằng : tuyệt vời làm sao hooijj đủ các yếu tố thơm ngon bổ dưỡng độc đáo và góp phần tạo nên bữa ăn ấm cúng giữa tiết trời lạnh lạnh của Đà Lạt.
4 Sữa chua phô mai
Sau một ngày lót đầy dạ với những món đồ ăn tuyêt mỹ vị của Đà Lạt, bạn có nghĩ đến việc tìm một món nào đó giúp cho hệ tiêu hóa của bạn tốt hơn không? Và đó là lúc nghĩ ngay đến sửa chữa phô mai khu Chùa Tàu.
Sửa chua vốn dĩ đã là món ăn thích thú mà lại cộng thêm hương vị phô mai béo ngậy, thử hỏi làm sao không đốn tim cho được?
Bạn chỉ cần đưa muỗng, xắn nhẹ lớp màn phô mai bao bọc bên ngoài lập tức lớp sửa chua siêu mịn và hấp dẫn bên trong kích thích ngay vị giác của bạn lập tức. Mùi vị béo ngậy của phô mai kết hợp với vị thanh mát của sửa chuan gay khi đưa vào miệng, cảm giác vỡ òa nơi đầu lưỡi làm cho ta say mê mà còn có cảm giác muốn ăn liền không ngừng nghỉ đó chứ .
Sau khi thưởng thức món sửa chua phô mai này và nhâm nhi thêm một ly trà nóng đời còn gì ý nghĩa hơn như thế chứ.
Tip: Lựa chọn nhà nghỉ đà lạt gần chợ Đà lạt tại đây.
